【はさみ焼き】
  まず仕込み時に主原料とさまざまな素材を撹拌しながら時間をかけて馴染ませます。その後、高温の鉄板で加圧しながら焼き上げます。これによってパリッとした歯ざわりと、素材本来の豊かな美味しさが引きだされます。さらに味わいや機能性を引き出すよう味付け加工していきます。この製法で仕上げた製品が、ハローキティ小魚せん・パリパリえび・ひじきせん・えびしそせんです。パリッとした歯ざわりと、素材本来の豊かな美味しさを追及したのが弊社製品の自慢であり、これらの商品は製造過程でのさまざまな工夫がなされています。